Marknaderna på stadens torg var samlingspunkt för många människor. Det var vanligtvis marknad en dag i veckan för dem som bodde i staden. Då köptes och såldes de dagligvaror som borgarna behövde. En eller två gånger om året hade staden en stor marknad på torget. Denna marknad kallades frimarknad då alla som ville fick vara med och sälja eller köpa. Bönderna kom från landet med grönsaker, ägg, smör, mjöl, kött och ost, liksom trävaror och skinn. Då sålde köpmännen sina vackra tyger och kryddor från utlandet. Vinmannen tog fram vin från Tyskland eller Frankrike. Denna dagen var det liv och rörelse i staden. Då fanns det möjligheter att möta människor, få lyssna på nyheter, tjäna lite pengar om man hade något att sälja eller köpa något alldeles extra. På marknaden kunde man också få se gycklare, dansare och pipare. Frimarknaderna var ofta på vintern när det var slädföre, på våren när de första fartygen med salt och tyger kom eller på hösten när bönderna hade gott om grönsaker att sälja.