Här får du recept på vanligt flatbröd och en god gröt.
FLATBRÖD
3,5 dl kornmjöl
3,5 dl rågmjöl
3 dl vetemjöl
5 dl mjölk
1 tsk salt
1 msk kummin eller anis
Rör ihop alla ingredienser och kavla ut degen till tunna, tefatasstora bröd. Nagga bröden och grädda dem på stekplåt eller varm stekhäll.
KORNMJÖLSGRÖT
9 dl vatten
1 tsk salt
3 dl kornmjöl eller rågmjöl
Koka upp vatten och salt. Vispa ner mjölet lite i taget. Koka den under lock på svag värme cirka 10 min. Rör då och då. Vispa den före serveringen. Servera gröten med någon söt sylt, honung eller torkad frukt och kanske mjölk.